Наряду с французской и турецкой китайская кухня входит в тройку главных кухонь мира. Истинное кулинарное искусство начинается с приправ, которые должны подчеркнуть лучшие вкусовые качества блюд и скрыть нежелательные запахи. Соевые приправы подходят почти ко всем блюдам. Поскольку соя имеет крепкий привкус, применение соли ограничено. Китайцы любят имбирь и добавляют его во многие кушанья.

Предлагаем к вниманию читателей три блесны, которые можна сделать самому. Эти блесны проверены и испытаны. Оптимальное решение для тех кто хочет ловить окуней блеснами.

Когда речь идет о ловле окуней, часто употребляют такие названия, как дропшот, техасская оснастка или мини-воблер. Мы делаем ставку на тонкие вершинки фидерного удилища и натуральные приманки, на которые ловит полосатых хищников ничуть не хуже, чем на современные искусственные приманки.

Крючок - приспособление, с помощью которого рыболов «меняет» приманку на рыбу. От того, насколько правильно он подобран, зависит успех ловли. Большинство рыболовов останавливают свой выбор на том или ином конкретном типе и размере крючка, к которому они привыкли за свою практику ловли. При этом, не задумываясь, используют одни и те же крючки во всех случаях. Объяснение этому очень простое. Рыболов ловит преимущественно или какую то определенную рыбу, например леща и подлещика, на конкретную приманку, к примеру на червя, или что попадается на все, что имеется под рукой. Отсюда появилась надуманная, но удобная форма представления того или иного типа крючков - присвоение им названий той или иной рыбы: «лещ», «плотва», «карп» и т.д. Казалось бы, просто и понятно, но в корне неверно.

Как-то по дороге на водоем у меня возникли вопросы: а сколько в данный момент при мне находится всяких электронных «девайсов» (device - прибор, англ.)? И в какой степени все они реально необходимы? Оказалось, что таких устройств, не считая мобильного телефона и фотоаппарата, у меня было четыре. Сразу вспомнились былые времена, когда мы без всего этого умудрялись обходиться. Но почему-то не появилось чувства ностальгии. С электроникой лучше, чем без нее, и вернуться глубоко в прошлый век особого желания не возникло.